Как вкусно есть и худеть: Советы знаменитостей?

Предлагаем ознакомится со статьей на тему: "Как вкусно есть и худеть: Советы знаменитостей?" на нашем сайте, посвященному лечению печени.

Мы вовсе не предлагаем вам очередную супердиету. Почему? Да просто потому, что питание исключительно диетическими, обезжиренными продуктами вряд ли способно вызвать эмоциональное удовлетворение. А это значит, что в поисках последнего вы автоматически будете тянуться за кусочком аппетитного пирожного на десерт или пакетиком любимых чипсов через час после обеда. Кстати, последние исследования западных специалистов по питанию доказали, что люди, удовлетворенные обедом, за день съедают меньше неудовлетворенных обжор. Кроме того, большинство диет предполагают, что вы должны придерживаться определенного списка продуктов. А навязывание и ограничение свободы выбора у любого нормального человека могут вызвать чувство досады и раздражения.

Итак, безжировые и низкоуглеводные (читай — «невкусные») диеты — не выход. Однако вы не верите, что можно питаться вкусно и при этом похудеть? Что ж, тогда специально для вас секреты борьбы с ненужными килограммами раскрывает врач-диетолог высшей категории ЦНИИ гастроэнтерологии Тамара Попова.

Оглавление [Показать]

Правило 1. Понемногу

Отказываться от завтраков и ужинов или постоянно что-то жевать — одинаково плохо. Самое оптимальное — 5-6 приемов пищи в день. Решили перекусить — сядьте и сделайте это основательно, не на бегу. Если хватать куски то здесь, то там, остановиться сложнее. Ешьте, когда хотите, не голодайте, НО так, чтобы последний прием пищи был не позднее, чем за 3 часа до сна.

Правило 2. Разнообразно

Главное — поддерживать в организме баланс полезных веществ. Для этого каждый день съедайте по 6-9 порций свежих фруктов и овощей (1 порция — это 1 яблоко, или 2 сливы, или полстакана порезанных овощей, горсть ягод и т.д.) — это рекомендация Всемирной организации здравоохранения. Хлеб только из муки грубого помола, овсяные хлопья. 3 раза в неделю — морская рыба (можно иногда заменять ее речной), 10 ст. л. томатного соуса или тушеные томаты (это источник антиоксидантов — веществ, защищающих организм от преждевременного старения). И не забывайте про сыры и нежирное мясо. Ежедневно выпивайте не меньше 0,5 л воды, 2 стакана нежирного молока или кефира, 1 бокал сухого красного вина.

Правило 3. Медленно

Учитесь есть медленно — так вы лучше распробуете блюдо, успеете ощутить сытость до того, как проглотите лишний кусок. Ешьте маленькими кусочками, время от времени откладывайте ложку или вилку в сторону и наслаждайтесь полученными ощущениями. Сконцентрируйтесь на еде. Не отвлекайтесь на просмотр телепередач, чтение газет и журналов. И прекратите болтовню, в том числе по телефону. Во время еды лучше всего разговаривать тоже о еде. Исследования доказывают, что так пища лучше всего усваивается. Когда вы забрасываете в себя куски машинально (перед телевизором, книжкой и т.п.), вы не остановитесь, пока не съедите все.

Правило 4. Размер имеет значение

Эксперты по питанию отмечают, что одна из причин переедания — диаметр обеденной тарелки и даже размер стаканчика мороженого или молочного коктейля. Это влияет на количество съедаемой пищи. Чем меньше тарелка, тем меньше вы на нее сможете положить еды. Вывод: используйте небольшие приборы.

Правило 5. Прочь полуфабрикаты

Проведите генеральную ревизию холодильника и собственных привычек. Замените полуфабрикаты (сосиски, пельмени, готовые блинчики, котлеты и т.п.) и консервы на здоровые продукты (см. Правило 2). Освободившиеся деньги можно потратить на более дорогие, но высококачественные ингредиенты, улучшающие вкус блюд: оливковое масло высшего качества, сыр, свежую зелень, орехи и хорошие соусы без консервантов.

Правило 6. Вредно, но полезно

Многие продукты, которые на первый взгляд кажутся «очень вредными» для фигуры (шоколад, печенье, пицца и даже чипсы), на самом деле могут очень выручить во время любой диеты и разнообразить вкус. Главное — сделать правильный выбор. Например, вместо кукурузных и ароматизированных картофельных чипсов — картофельные или растительные чипсы без добавок, вместо конфет и молочного шоколада — горький шоколад, вместо обычного печенья — отрубное или с овсяными хлопьями и т.д.

Правило 7. С глаз долой

Не держите продукты на виду, особенно вазы с конфетами, печеньем, даже если они предназначены для других членов семьи. Исключение — салаты, фрукты и овощи. Это правило особенно актуально для семейных обедов. Когда все блюда и напитки рядом, вы чаще будете брать добавку, чем если бы для этого пришлось лишний раз вставать и идти к холодильнику.

Правило 8. Больше движений

Хотя бы 20 минут физической активности (а лучше по часу) 3 раза в неделю заставят вас хорошенько попотеть и избавят от необходимости каждый раз во время еды скрупулезно подсчитывать калории: «А не съем ли я лишнего?» Тому есть и научные доказательства. Мышцы потребляют гораздо больше энергии, чем жир. Так что чем больше мышечная масса, тем больше можно себе позволить, не опасаясь, что лишние калории превратятся в жирок.

Правило 9. Высыпайтесь

Большинству людей необходимо не менее 8 часов сна. Мы же обычно спим 6-7 часов. Недостаток сна лишних килограммов прибавляет, ведь вам постоянно хочется сладкого и жирного, чтобы пополнить запасы энергии и справиться с усталостью.

Смотрите также:

  • Что можно на диете? Майонеза — ложку, мёда — 3 ложки →
  • Монодиеты и дробное питание. Как худеют звёзды? →
  • Весенняя диета: что помогает звёздам худеть? →

Обзоры

Стройная и подтянутая фигура — это мечта каждой женщины. В новом обзоре читайте, как быстро добиться желаемого результата.

Как вкусно есть и худеть: Советы знаменитостейКак ни крути, чтобы быть в хорошей физической форме и обладать телом мечты, необходимо в чем-то себя ограничивать. Диеты же прочно ассоциируются с жесткими лишениями и запретами. Однако современные диетологи в корне не согласны с подобным мнением.

Сегодня можно худеть вкусно и полезно. Вовсе не обязательно запирать холодильник на замок, зашивать рот и не есть после шести. Диета не означает голод. Есть такие диеты, которым можно следовать с комфортом для себя и своего организма. Рацион в таких диетах весьма сбалансирован, и человек получает все необходимые вещества, витамины и элементы. 

Мы выбрали для вас 5 легких диет и 10 простых секретов, соблюдение которых в сжатые сроки принесет видимый приятный результат в виде стройной фигуры и крепкого здоровья. 

  • Как вкусно есть и худеть: Советы знаменитостей

1. Водная диета для ленивых 

Суть этой диеты заключается в том, что нужно выпивать в течение дня достаточное количество чистой питьевой воды. Если быть точнее, то за 20 минут до каждого приема пищи следует наполнить желудок 200 миллилитрами воды. А во время еды и 2 часа после трапезы пить, напротив, не рекомендуется. 

Таким образом, потеря веса происходит за счет естественного сокращения порции. Желудок уже заполнен и съесть хочется гораздо меньше. Кардинальных изменений в рационе при этом не происходит. Именно поэтому эта диета стала такой популярной и любимой. 

  • Как вкусно есть и худеть: Советы знаменитостей

2. Гурманская диета

Можно ли похудеть, употребляя в пищу только лакомую и вкусную пищу? Ответ на этот вопрос, без всяких сомнений, утвердительный. Существует множество гурманских диет. Например, китайская, северная и одна из самых популярных — средиземноморская. Для последней характерно частое употребление в пищу рыбы, свежих овощей, цельных злаков. Разрешено пить вино в умеренных количествах. А вот от яиц и красного мяса лучше отказаться. 

У таких диет есть ряд особенностей. Жестких ограничений нет. Запрещены лишь очевидные вредности. Однако и быстрого результата ждать не стоит. Худеют на легких гурманских диетах не моментально, но зато результат стабильный. Правильнее будет называть такой тип питания даже не диетой, а стилем и образом жизни. 

  • Как вкусно есть и худеть: Советы знаменитостей

3. Монодиета

Если широкий выбор разрешенных продуктов вам не по душе и провоцирует лишь всевозможные соблазны, то вам подойдет монодиета. Здесь выбор совсем не велик. Точнее, его совсем нет. Употреблять в пищу можно лишь один продукт. Самые популярные монодиеты — это диеты на овсянке, гречневой каше, кефире. Не забывайте про обильное питье. 

Важно помнить, что хотя результат не заставит себя долго ждать, после монодиеты достаточно трудно удержать эффект и не вернуть потерянные килограммы. Поэтому не стоит злоупотреблять такой схемой питания. Лучше всего практиковать монодиеты как разгрузочные дни, то есть от 1 до 3 дней, но не больше. Кроме того, такие диеты могут стать причиной проблем со здоровьем, поэтому лучше проконсультироваться с врачом перед стартом. 

  • Как вкусно есть и худеть: Советы знаменитостей

4. Белково-углеводное чередование

Если вы цените вкусовое разнообразие и вам жизненно необходима возможность съесть что-нибудь вкусненькое, то обратите внимание на белково-углеводное чередование (БУЧ). Эта диета основана на том, что месяц делится на несколько циклов по три дня, которые повторяются друг за другом. В первый день можно потреблять исключительно углеводы. Не стоит путать: есть стоит только сложные углеводы. Во второй день суточный рацион состоит из углеводов и белков в соотношении 1:1. Третий день полностью посвящен белкам. Рекомендуемая продолжительность такого питания составляет 30 дней. 

Особенно эффективно белково-углеводное чередование в сочетании со спортом и физической нагрузкой. Так вы улучшите общий тонус организма и нарастите качественную мышечную массу. 

  • Как вкусно есть и худеть: Советы знаменитостей

5. Готовое диетическое питание

Для особо ленивых XXI век приготовил приятные сюрпризы. Если вы хотите хорошо выглядеть, а времени, сил и фантазии на приготовление правильной пищи у вас нет, то обратите внимание на готовое диетическое питание. Вас ожидают сбалансированный состав и выверенные калории. Готовыми диетическими продуктами лучше не полностью заменять все приемы пищи, а лишь дополнять их. Ведь несмотря на свой полезный состав, такие продукты не могут заменить свежую пищу. 

Сегодня существует великое множество марок и продуктов, которые помогают держать себя в тонусе. Ответственно подходите к их выбору, чтобы не навредить себе и своему здоровью. 

  • Как вкусно есть и худеть: Советы знаменитостей

10 правил простого похудения

Как похудеть просто и быстро? Следовать нашим полезным советам, которые ускоряют процессы потери лишнего веса.

1. Забудьте про сладкие напитки

К ним относятся сладкая газировка и пакетированные соки из супермаркета. Дело в том, что в этих напитках содержится очень большое количество сахара и отсутствуют полезные вещества. Как следствие, инсулин после их употребления взлетает, а аппетит растет. 

2. Включите в рацион грейпфрут

В грейпфруте содержится ценное вещество под названием нарингинин. Оно отвечает за процессы жиросжигания в организме и стимулирует потерю лишнего веса. Вовсе не обязательно питаться лишь грейпфрутами. Добавьте половину яркого цитруса к 2–3 приемам пищи в день. Результат не заставит себя долго ждать. 

  • Как вкусно есть и худеть: Советы знаменитостей

3. Не ведитесь на обезжиренные продукты

Зачастую обезжиренные и диетические версии привычных продуктов не несут никакой пользы для организма. Не стоит забывать, чтобы сделать продукт менее калорийным и убрать из него лишний жир, следует добавить в него что-то еще. Поэтому слова “диетический” и “обезжиренный” — это в большинстве случаев не больше, чем обычный маркетинговый ход. 

4. Ешьте строго по часам

Дисциплина важна и в диете. Если вы хотите быстро похудеть и сохранить эффект надолго, то приучите себя и свой организм питаться в одно и то же время. Тогда и все процессы будут работать слаженнее. А вот про правило “Не есть после шести” лучше забыть. Оно абсолютно безосновательно. Последний прием пищи должен состояться за 4 часа до сна. И тут все зависит от вашего режима и распорядка дня. 

  • Как вкусно есть и худеть: Советы знаменитостей

5. Готовьте наперед

Правильное питание — это вовсе не сложно. Готовьте еду заранее и храните в холодильнике в герметичных контейнерах. Есть целый ряд продуктов, которые от такого хранения ничуть не испортятся. Это, например, овощи и другие домашние полуфабрикаты. Также берите еду с собой, чтобы не отказываться от мечты о стройном теле из-за невозможности есть правильную пищу в течение дня. 

6. Ешьте больше цельнозерновых продуктов

В цельнозерновых продуктах содержится большое количество ценной клетчатки. Она улучшает работу желудка, нормализует микрофлору кишечника и служит своеобразным “ершиком” для желудочно-кишечного тракта. 

  • Как вкусно есть и худеть: Советы знаменитостей

7. Прибегайте к старым уловкам

Если желание поесть беспощадно мучает вас, но на сегодня вам уже точно хватит, попробуйте обмануть свой организм. Можно, например, почистить зубы. Мозг сразу получит сигнал о том, что пора готовиться ко сну и о еде думать сейчас точно не стоит. К тому же вам наверняка будет жалко своих усилий, и кусок в горло точно не полезет. 

8. Ходите за покупками с умом

Исследования показали, что крупные продуктовые сети располагают в центре зала вредную пищу, в которой много сахара, соли, добавок и трансжиров. Такая еда гарантирует быстрое насыщение и приносит удовлетворение. Однако это лишь пустые калории. Поэтому перекусив перед походом в супермаркет (вы ведь не хотите без разбора хватать всю еду, которая есть на полках!), отправляйтесь сначала в отдаленные уголки магазина. Там, кстати, располагается молочная продукция. 

В холодильнике размещайте покупки так, чтобы первым, что бросается в глаза, были свежие овощи, фрукты и другие полезные продукты.  

  • Как вкусно есть и худеть: Советы знаменитостей

9. Полюбите острые специи и пряности

Черный молотый перец и чили не только добавят любому блюду нотку пикантности, но и разгонят метаболизм. Дело в том, что в их составе есть ценное вещество капсаицин, которое способствует избавлению от лишнего веса. Из острых специй и приправ можно готовить вкусные соусы и добавлять их к различным блюдам. Это, например, соус сальса. 

10. Нормализуйте режим сна

Сон — это немаловажный фактор, который отвечает за похудение. К сожалению, не многие знают, что неудачные попытки избавиться от лишних килограммов могут быть причиной нарушений режима отдыха. 

С 22 часов вечера до 2–3 часов ночи организм человека вырабатывает специальный гормон мелатонин. Он отвечает за цветущий внешний вид и стимулирует избавление от лишнего веса. Однако вырабатывается он только во сне. Таким образом, если вы ведете ночной образ жизни и бодрствуете в эти часы, то худеть вы будете с трудом.  

  • Как вкусно есть и худеть: Советы знаменитостей

// Фото: Архивы пресс-служб

Весна в самом разгаре, а всего через два месяца будет открыт купальный сезон, так что все набранные за зиму килограммы будут видны как на ладони. Впрочем, еще есть время для того, чтобы сгладить мелкие недочеты. Способов для этого масса, как и разнообразных диет, но лучше всего комбинировать варианты, пробовать и искать тот путь, который подходит именно вам – с учетом веса, роста, возраста, состояния здоровья и конечно желаемого результата. Кроме того, речь идет о поиске методик и советов на каждый день, соблюдать которые не сложно, а результат – устойчивый и приятный. Такие «хитрости» и «приятности» лучше вводить в привычку и делать частью своей ежедневной жизни, если хотите постоянно следовать принципам ЗОЖ.

Чтобы не потеряться в мире диет, упражнений, процедур, надо следовать только проверенным направлениям. «СтарХит» опросил звезд, которые давно и успешно поддерживают себя в форме, ежедневно стараются для того, чтобы идеально выглядеть на экране. Кроме того, у каждой за плечами своя маленькая или серьезная победа, связанная с потерей лишних килограммов. Сегодня эти знаменитые красавицы готовы поделиться с вами своими наработками, чтобы  читатели сами могли подобрать то, что подходит лично им.

Ирина Пегова, Екатерина Стриженова, Роза Сябитова, Эвелина Бледанс, Любовь Успенская  и другие знаменитости без утайки рассказали о том, как худели и продолжают поддерживать себя в форме. Кому-то помогла жесткая диета, кто-то нашел себя в йоге, а кто-то предпочитает запирать рот на замок по вечерам.  Добавим, что в разное время все наши героини принимали участие в проекте «Худеем со «СтарХитом». Для каждой из них это стало отправной точкой, и с тех пор звезды продолжают худеть, стройнеть и хорошеть в соответствии с навыками, которые они получили когда-то. Сегодня мы спросили у них, каким принципам похудения они следуют и получили очень разные, но по-своему интересные ответы. Уверены, что вы обязательно найдете что-то полезное для себя.

Как вкусно есть и худеть: Советы знаменитостей

Ирина Пегова // Фото: Дмитрий Дроздов

­­­Ирина Пегова

Сейчас Ирина Пегова – абсолютный лидер шоу «Танцы со звездами», и с каждом выпуске с гордостью демонстрирует отличную пластику и подтянутую фигуру, хотя еще несколько лет назад играла очаровательных пышечек и этаких уютных барышень. Сегодня же формы Иры – на зависть многим. «На проекте я поняла, что работает только одно: диета и движение вместе плюс правильный массаж, – признается Пегова. – Когда они отдельно, это ничего не дает. После проекта я немного набрала вес, но сейчас опять скинула по другой причине – занимаюсь танцами. Кроме того, уже около полугода не ем мясо и рыбу».

Как вкусно есть и худеть: Советы знаменитостей

Эвелина Бледанс // Фото: Дмитрий Дроздов

Эвелина Бледанс

Эвелина Бледанс – пример того, как можно быстро прийти в форму после рождения ребенка и кормления грудью. Эвелине удалось постепенно сбросить семь килограммов, при этом не испытывая жестких ограничений в еде. Молодая мама совмещала диету с плаванием и процедурами, например, обертыванием и электромиостимуляцией. Эффект закрепился надолго, Бледанс уверено держит взятый рубеж. « Из конкретных рекомендаций, которые я вынесла, я, например, перестала пить свежевыжатый сок, – говорит актриса. – Мне рассказали, как он сразу всасывается в кровь, и лучше есть просто фрукты. Еще стала употреблять в пищу отруби, и сыну давать. Что касается спорта, у меня сейчас не так много времени, чтобы им заниматься. Но, тем не менее, стараюсь плавать, заниматься йогой и просто ходить быстрым шагом».

Как вкусно есть и худеть: Советы знаменитостей

Роза Сябитова // Фото: Личный архив

Роза Сябитова

Ведущая «Давай поженимся!» – вот на кого стоит равняться в вопросах похудения. Еще недавно она весила 75 килограммов, а теперь стрелка стабильно показывает 55. Держится Роза уже почти три года, хотя признает, что бывает трудно. «Периодически я очень хочу есть. На меня это волнами накатывает. Когда передо мной привычная еда, чувствую себя спокойно – фрукты, овощи, паровое мясо, но когда приносят пирожки, торты, меня просто клинит. Сначала думала, случайность. Оказалось, уже правило. Приходится после  этого праздника живота на следующий день сидеть на жесткой диете», – говорит Сябитова. Ограничения у нее и правда серьезные. Завтрак и обед свахи помещается в стакан, не больше и не меньше. «Для меня завтрак – это жидкий йогурт. Единственное, пью много воды. Чашечка кофе за день – уже роскошь. Мой желудок начинает работать в 2 часа дня. Тогда ем суп, и только к вечеру мой организм входит в активную фазу и требует больших нагрузок. Около 7 часов у меня полноценный ужин. Могу съесть паровую котлету с гречкой. Я мешаю белки с углеводами, если мне хочется. Главное, чтобы все вместе было по объему не больше стакана». В спорте Роза ставит на бассейн и советуется регулярно обследоваться у врачей: они подскажут как стоит питаться и объяснят некоторые индивидуальные особенности организма.   

Как вкусно есть и худеть: Советы знаменитостей

Екатерина Стриженова // Фото: Дмитрий Дроздов

Екатерина Стриженова

Ведущая Первого канала Екатерина Стриженова – сама дисциплина. Из своего веса она не выпадает и максимально придерживается некогда полученных рекомендаций. Убедиться в ее стойкости можно каждый день наблюдая Катю в эфире программы «Время покажет» и в «Добром утре». «Я до сих пор придерживаюсь принципам, которым меня научила диетолог Маргарита Королева. Первое правило – нельзя голодать, Маргарита всегда меня за это ругала. Есть обязательно нужно! Просто с умом – 5-6 раз в день небольшими порциями – максимум по 250 грамм. Во-вторых, полностью отказаться от простых углеводов – никаких макарон, картофеля, пирожных и мороженых. С утра лучше есть творог или нежирный йогурт, днем – суп, а вечером – белок (курица, говядина, рыба) со свежими овощами. Ну и, как нас учили, после шести не есть. Даже если очень хочется!» – делится Стриженова.

Совет выпивать два литра воды в день в устах Екатерины звучит совсем нескучно: «Да, не очень хочется, особенно учитывая, что я не водохлеб,  но я себя заставляю! Первое время было сложно, сейчас это практически вошло в привычку. Пить нужно именно чистую воду – не чай, не кофе, не молоко. Как можно больше пить начинаю с утра и продолжаю в течение дня, пью даже в рекламные паузы. Здесь есть важное правило – до еды можно пить сколько угодно, а вот после лучше на 40 минут воздержаться от жидкости. Выпивать два литра воды нужно ежедневно, до семи часов вечера, чтобы избежать отеков».

Как вкусно есть и худеть: Советы знаменитостей

Любовь Успенская // Фото: Дмитрий Дроздов

Любовь Успенская

Результат Любови Успенской, особенно в ее элегантном возрасте, поражает. Артистка выступает наравне с юной Ириной Дубцовой, и при этом выглядит на фоне коллеги отлично! Ей по размеру самые узкие и обтягивающие платья, хотя говорят, что со временем метаболизм замедляется, и терять вес все труднее. «Я нашла для себя максимально правильную формулу – самое главное, не есть на ночь  никакие фрукты и сладкое. А если уж приехала ночью с концерта и очень хочется есть,  так, что не могу заснуть, то я беру кефир с отрубями. Прекрасно перебивает аппетит, вроде бы поела, а утром еще и прочистилась», – делится тайно Любовь. Она также предпочитает спокойные физические нагрузки – йогу, пилатес, немного бег. Но самое важное, считает Успенская, это режим. «Я не верю, когда люди говорят, что нет  времени, потому что у меня его, например, нет вообще. И даже когда мне нужно в 8 утра ехать на съемку, или улетать на гастроли, я встаю в 6 утра и делаю йогу.  Родственница живущая и работающая художником постановщиком в Голливуде рассказывала мне про американских звезд, как много они отдают сил тренировкам.  Например, у одной знаменитой актрисы съемки начинались в 6 утра, так она в вставала в 4 и занималась, чтобы на площадке быть в хорошей форме. Так что физические занятии обязательны и не только для артистов, а уж для женщин особенно!»

Как вкусно есть и худеть: Советы знаменитостей

Катя Лель // Фото: Дмитрий Дроздов

Катя Лель

 Певица Катя Лель потеряла с нами пять килограммов, но такая победа далась ей нелегко: ведь труднее всего уходит именно маленький привес. Сейчас Катя держит планку, но к сольному концерту  в «Крокусе»  в октябре будет еще худеть. Тем более что все козыри у нее сейчас на руках. «Три раза в день я полноценно питаюсь. Между приемами пищи утраиваю два перекуса, состоящие из овощей или фруктов. То есть ем каждые 3-4 часа. Последний прием пищи за три часа до сна, это правило. Я научилась  считать калории и следить  за их количеством.  Участвуя в вашей акции, узнала, по системе диетолога Гаврилова, что помимо белков и клетчатки в рацион стоит включить продукты с длинными углеводами в составе, чтобы обеспечить себя энергией на весь день. С тортиками и прочими вкусностями вопрос  тоже решен. Чтобы не чувствовать себя обделенной, следую правилу: «надкусить и положить».  Хотя сделать это очень непросто», – расскаызвает о питании Лель.

В ее графике есть место и спорту. Это йога и тренировки в зале. «Я учусь правильно дышать, осваиваю крия , кундалини  и хатха йогу. Внутри организма происходят волшебные процессы. Кроме того, в наше непростое, сумасшедшее время очень сложно успокоиться, привести в порядок мысли. Йога позволяет это сделать», – признается Катя. На тренировки на эллипсе помогают звезде прорабатывать мышцы ног, пресса, грудной клетки, рук и спины.

Как вкусно есть и худеть: Советы знаменитостей

Надежда Ангарская // Фото: Дмитрий Дроздов

Надежда Ангарская:

Звезде Comedy Club удалось избавиться от 15 килограммов – теперь концертные наряды сидят  на ней еще лучше. Результат Ангарская, которая на экране часто позиционирует себя как любительница вкусно поесть, удерживает . « Я продолжаю правильно, сбалансировано питаться. При этом от мяса я ни в коем случае не отказалась, белок всегда необходим. А вот потребление хлеба, в особенности белого, сократила до минимума. Вообще стараюсь не есть быстрых углеводов. Хотя перед любимой картошкой иногда очень сложно устоять. Полностью исключила алкоголь, газированные напитки,  пью воду, в среднем два литра в день. И побольше яблок зеленых!», – рекомендует Надежда.

«В плане спорта предпочитаю плавание и спортивную ходьбу, – добавляет Ангарская. – Сначала девять километров прохожу на дорожке, а потом в бассейн. Очень полезно. Задействую все группы мышц, надо же держать организм в тонусе. Массажи и прочие обертывания не практикую».

Как вкусно есть и худеть: Советы знаменитостей

Екатерина Порубель // Фото: Дмитрий Дроздов

Екатерина Порубель

Звезда сериала «Серафима прекрасная» выступала в амплуа «русская красавица», но не так давно похудела на 10 кг и изменилась до неузнаваемости. «Некоторые товарищи даже ругали: «Зачем ты стала такая худая!?» – смеется сейчас Катя. Вскоре она набрала три кг, но в целом вес держит. «Чтобы не «расползаться», приходится ограничивать себя в еде. На проекте я научилась не есть всякий мусор вроде булочек и чипсов. Если куда-то иду, никогда ничего такого не покупаю, скорей возьму с собой банан, яблоко или орехи. Абсолютно ушла от колбасы и прочих «вторичных» продуктов и полуфабрикатов. Максимум, что могу себе позволить, – пельмени. Можно, наверное, их и самому слепить, но это занимает очень много времени», – делится советами опытная Порубель.

Как вкусно есть и худеть: Советы знаменитостей

Корнелия Манго // Фото: Дмитрий Дроздов

Корнелия Манго

Заводная Корнелия Манго добилась на проекте выдающихся успехов и продолжает радовать нас своей волей к победе. Здоровый образ жизни стал личным кредо певицы. «После того, как мне удалось добиться серьезных успехов в похудении со «СтарХитом», я боялась, что я не смогу поддерживать вес без помощи специалистов и строго контроля. Во время проекта мне удалось сбросить 10 килограмм, а после … еще 10! Урок, который я вынесла – надо тренировать силу воли! Именно этого мне не хватало раньше и именно это помогло мне улучшить свой результат даже после окончания сотрудничества с журналом. Я поняла, что лучше всего тренировать выдержку с помощью спорта. И теперь я катаюсь на лыжах, сноуборде, бегаю. Это очень помогает держать вес, а если нужно – сбросить пару лишних килограмм, если уж вдруг они прицепились после праздников. Например, я только вернулась из Франции, где гостила у Лены Лениной. Мы жили в Альпах и каждый день катались на лыжах и сноуборде. Кроме того, мы придерживались здорового питания – морепродукты, овощи, исключили сахар и мучное. Результат мгновенный – минус семь килограмм!» – рассказывает Корнелия. 

Диетологу Миле Гриценко всего 20 лет, но она уже вдохновила и продолжает вдохновлять тысячи женщин. Похудев более чем на 30 килограммов после беременности и родов, сейчас она с радостью делится своими секретами и консультирует всех, кто тоже столкнулся с проблемой лишнего веса. В ближайшем будущем у предприимчивой и улыбчивой Милы в планах наконец-то выпустить свою кулинарную книгу с диетическими рецептами, с помощью которых любая девушка сможет вкусно питаться и при этом худеть.

  • Как вкусно есть и худеть: Советы знаменитостей

    Мила Гриценко проделала большой путь в борьбе с лишним весом

Лишний вес — проблема, с которой не по наслышке знакома диетолог Мила Гриценко. Несмотря на свой юный возраст, девушка в течение многих лет пыталась достигнуть идеальной формы. И ей это удалось. Похудев на 30 килограммов после беременности, 20-летняя жизнерадостная и общительная Мила разработала свою систему питания и множество рецептов, благодаря которым любая женщина может худеть вкусно и с пользой для здоровья. Благодаря рекомендациям Гриценко ощутимо похудела Анастасия Денисова, звезда сериала «Деффчонки», прислушивается к советам диетолога и Настя Задорожная, а также многие другие звезды. Глядя на их преображения, мы решили встретиться с Милой, чтобы из первых рук получить самую полезную информацию.

Woman.ru: С чего началась ваша история? В какой момент вы решили похудеть?

Мила Гриценко: Все началось в подростковом возрасте, когда мне было 13 лет и я первый раз влюбилась. Однако предмет моих мечтаний обозвал меня «толстой коровой» и сказал, что я некрасивая. Я, разумеется, сразу начала искать в Интернете диеты, чтобы похудеть и привлечь его внимание. Это был так называемый период «проб и ошибок»: за несколько лет я перепробовала огромное количество диет, таблеток для похудения и даже устраивала голодовки. Но ничего не помогало, а вот родители со мной тогда намучились. В тот период мой вес составлял 67 килограммов при росте 155 сантиметров.

Следующим этапом моей эпопеи стала беременность в 18 лет. Все девять месяцев я ни в чем себе не отказывала и в роддом отправилась с весом под 90 кг. Конечно, когда я была в положении, полнота не бросалась в глаза, однако после родов никаких оправданий у меня уже не осталось. Я нигде не могла найти для себя одежду, и то, что видела в зеркале, стало моей сильнейшей мотивацией. Как и любая женщина, я хотела, чтобы мой муж считал меня привлекательной. В итоге, за пять месяцев я похудела на 36 килограммов.

Woman.ru: Как вам это удалось?

М.Г.: По началу я ела куриную грудку и рыбу на пару. Все это было безвкусно, но я кормила грудью и не хотела, чтобы у ребенка была аллергия. Через два месяца я закончила грудное вскармливание и решила продумать режим питания, благо что за это время я сбросила около 12 кг. С этого момента я начала кулинарные эксперименты: обычные калорийные рецепты переделывала в диетические, придумывала свои собственные. В какой-то момент мне захотелось написать книгу, и я стала копить материал.

К тому моменту я несколько лет вела группу в социальной сети, и в ней было уже около 80 тысяч человек. Конечно, девочки обратили внимание, что я похудела после родов, и стали просить советов. Я с радостью делиласьопытом, подробно расписывала все свои завтраки, обеды, перекусы и ужины. Как только я начала есть вкусно и разнообразно, однако соблюдая режим и разрабатывая рецепты, я поняла одну очень важную вещь.

«Когда ты сидишь на диете, ты злая и раздражительная. Чем больше твой голод — тем меньше мотивация. Поэтому неудивительно, что спустя неделю диеты люди срываются. Питаясь вкусно и разнообразно, я избегала срывов и спокойно худела».

Woman.ru: Как вы стали консультировать в качестве диетолога?

М.Г.: Я с 13 лет жила этим, и мне хотелось мотивировать девочек в своей группе. Когда я начала консультировать, я отдавалась работе полностью с утра до вечера. В итоге хобби стало моим основным занятием, чему я только рада. Когда девушки приходят на мои семинары, они видят, с какой любовью я это делаю. Я начала заниматься ораторским искусством, пошла на курсы диетологов, чтобы получить дополнительные знания, открыла студию похудения в Киеве. Мне хотелось помогать худеть не только в Сети, но и видеть радостные лица девчонок, когда они сообщают о своих победах.

Woman.ru: Теперь вы сотрудничаете с многими знаменитостями. С чего это началось?

М.Г.: Меня начали приглашать на семинары в Санкт-Петербург и Москву, где я и познакомилась с Анастасией Денисовой, актрисой из сериала «Деффчонки». К моменту нашей встречи она перепробовала множество диет, но ничего не помогало. Я показала ей свои фотографии «до» и «после», и ее глаза загорелись. Первые пару недель Настя тосковала по тортикам, но когда увидела результат — минус 5 килограммов за две недели, то поняла, что отказ от сладкого того стоил. За полтора месяца она сбросила 10 кг. После Денисовой ко мне обратились еще несколько знаменитостей, в том числе Настя Задорожная, Коля Серьга из передачи «Орел и решка», Андрей Чадов и еще несколько персон, чьи имена я пока не могу называть. Многие из них не имеют лишнего веса, но им требуется небольшая корректировка.

Woman.ru: Как быть со стереотипом, что внешность не главное и мужчина в первую очередь должен любить внутренний мир своей избранницы? Как заставить женщин трезво взглянуть на себя в зеркало и признать, что им есть над чем работать?

М.Г.: Это всего лишь оправдания женщин, которые безуспешно пытались худеть, как правило, практикуя жесткие диеты, монодни. Они смирились и выработали защитную реакцию. Так же ведут себя и те, кто утверждает, что предрасположен к полноте генетически. Всем им необходимо встать на путь правильного питания и понять, что можно не ограничивать себя, питаться вкусно и худеть. Конечно, внутренний мир — это важно, но мужчины любят глазами!

«Нужно не бояться сказать правду самой себе. Если вам сложно подниматься на пятый этаж по лестнице, надоело носить безразмерные наряды и с трудом находить вещи в магазинах, то пришла пора взять себя в руки».

Woman.ru: В чем суть вашей методики? Если ли список разрешенных и запрещенных продуктов? Разрешаете ли вы своим клиентам себя баловать?

М.Г.: Нет, не разрешаю! Повторюсь, если девушка питается вкусно и разнообразно, у нее не будет возникать желания сорваться. Например, все мы знаем, что нужно есть на завтрак овсянку на воде. Это невероятно скучно! Я предлагаю попробовать ленивую овсянку, рецепт которой я переделала под свою систему.

«Вечером берете пару ложек овсянки, добавляете 100 граммов творога, любые ягоды или фрукты, можно добавить какао, корицу, мед… Все это заливаете небольшим количеством молока и ставится в холодильник на ночь. Поверьте, это невероятно вкусно!»

Запрещаю клиентам исключать из рациона белки, жиры и даже углеводы. Но в пищу стоит употреблять только полезные жиры (это рыба, оливковое масло), медленные углеводы и делать перерывы между приемами пище не более 4 часов, чтобы ускорить метаболизм и не переборщить с порцией при следующем приеме пищи.

«В числе запрещенных продуктов — фастфуд, мучное, которое рекомендую заменять цельнозерновым хлебом и хлебцами. Из сладкого разрешается черный шоколад, зефир, мармелад, рахат лукум, пастила. Все остальное — категорически нельзя».

Не рекомендую слишком жаренное, жирное. Но творог вы можете спокойно брать 9%, а сыр 17%. Для себя я открыла множество рецептов, способных заменить фастфуд. Например, отбиваете куриное филе, кладете сверху томатную пасту, йогурт, горчицу, помидоры, моцареллу и посыпаете сыром. Все это запекаете в духовке и получаете маленькие вкуснейшие пиццы.

Woman.ru: Как вы считаете, можно ли похудеть только придерживаясь правильного питания или нужно совмещать режим со спортом? Или, если заниматься спортом, можно есть все подряд?

М.Г.: Я считаю, что правильное питание может работать без спорта. Но вы должны понимать, что, если у вас сильный сброс веса, ваша кожа может оказаться в плачевном состоянии. Спорт для женщин не может работать без системы питания. Тем, кто может и готов совмещать, в первое время я категорически запрещаю «качалку». Это забивает мышцы, жир в итоге никуда не уходит. Рекомендую заниматься степ-аэробикой, стречингом, пилатесом, шейпингом — самыми эффективными видами активности. Уже потом нужно идти в зал, чтобы корректировать тело — делать бразильскую попу, тонкую талию.

Woman.ru: Результаты каких знаменитостей вдохновляют лично вас?

М.Г.: Их великое множество. Из отечественных знаменитостей могу отметить Ксению Бородину. Не знаю, каким способом она этого добилась, но результат отличный. Прекрасно выглядит Вера Брежнева. Читала, что через неделю после родов она уже снималась для мужского журнала. Это достойно восхищения! Звезды знают, что нужно усердно работать над своим телом, и делают это, даже если не признаются.

Woman.ru: Как вы бы посоветовали себя мотивировать, чтобы начать худеть?

М.Г.: Я считаю, что любимый мужчина, пляж, желание носить красивые вещи — это уже мотивация, но только этого все равно недостаточно. Как обычно думают? «Хочу похудеть к свадьбе». Потом она голодает, голодает, потом выходит замуж, расслабляется и набирает потерянные килограммы. Нужно найти несколько причин, почему лишний вес мешает. У меня была клиентка, которая жила на 5 этаже, и ей было сложно подниматься в квартиру. Со мной она скинула 60 килограммов и сейчас просто летает! Нужно найти мотивацию, которая касается лично вас, и обязательно ее записать, потому что цели нужно фиксировать. Каждый раз после этого, когда хотите побаловать себя печеньем, нужно вспоминать о своей цели и смотреть правде в глаза. С завтрашнего дня ничего не изменится, нужно думать о сегодняшнем. За каждым срывом последует следующий, поэтому нужно перестать себя оправдывать.

Woman.ru: Расскажите о своей книге.

М.Г.: В книгу вошло 100 авторских рецептов и 200 рецептов, которые я изменила, сделала диетическими. На данный момент она существует в онлайн-версии, и моя главная задача — ее выпустить. Я бы хотела, чтобы книга была в формате кулинарного сборника, где в конце были бы пустые страницы, и девочки сами могли бы записывать свои собственные рецепты.

Woman.ru: Что бы вы посоветовали женщинам добавить в свой рацион?

М.Г.: Я всем рекомендую воду «Сасси»: она прекрасно выводит лишнюю жидкость из организма. На два литра воды берется один огурец и лимон, мята и небольшой кусочек имбиря. Настаиваете все это в течение ночи и с удовольствием пьете.
Всем известно, что, когда за неделю уходит 3 кг веса, это не жир, это вода. Чем быстрей она уйдет, тем быстрее будет уходить поверхностный слой жира, а потом и старый слой жира, которому больше года. Обычно в этот период начинается «плато» — фаза, когда вес перестает уходить. На этом этапе похудение замедляется, и многие воспринимают это как окончательную остановку, но это не так. Этот процесс длится от 3 дней до 14, а потом опять вес начинает снижаться на 2-3 килограмма. И снова «плато». Таким образом, можно похудеть до того веса, о котором вы мечтаете.

Woman.ru: Какие бы советы вы дали нашим читательницам?

М.Г.: Самое главное — соблюдать режим. Если вы думаете, что пропустите перекус и быстрее похудеете, вы ошибаетесь. Режим помогает ускорять обменные процессы и, соответственно, быстрее худеть. Второе — пить больше жидкости. При недостаточном количестве потребляемой воды усиливается аппетит, кожа сохнет. Особенно рекомендую воду «Сасси», о которой мы уже говорили. Третье — найти свою собственную мотивацию.

Оставить комментарий

Твоя печенка